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淄博临淄:生猪市场出栏价格小幅回落 猪肉价未受影响

所属栏目:猪价点评 文章来源:三五养猪网 发布时间:2019-06-05 13:30:25 字号切换:T|T

  据山东省淄博市临淄区经济发展研究中心监测,5月份生猪出栏价格小幅回落。

  监测数据显示,生猪出栏价从月初的8.0元/斤,中旬下降至7.8元/斤,下旬又下降到了7.6元/斤。据了解,目前省内猪源偏肥,难以匹配需求,外省调入较前期明显减少,屠宰企业收购存在一定难度,但消费走货仍偏差,预计短时间内生猪出栏价或有小幅上涨空间。

  肉价未受生猪出栏价格回落的影响,与上月持平。集贸五花肉价格保持在13.75元/斤,精瘦肉为15.5元/斤。

  后期伴随气温持续升高及生猪出栏价的回落,临淄区经济发展研究中心预计猪肉价格或将出现下滑。