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【郑老师说行情】猪价横盘,建议大猪逢高出栏

所属栏目:养猪行情 文章来源:三五养猪网 发布时间:2020-09-15 17:30:41 字号切换:T|T

  毛猪价格

  这个周末,毛猪价格较大幅度下跌。辽宁地区的最低价格,一度到了16.3元。而黑龙江的最低价格,到了15.9元。昨晚开始,东北部分地区价格回调。标猪回调到16.6左右。而大猪的变化最明显,黑龙江的大猪价格已经低于标猪。辽宁一些地区,今天停收了大猪。当然,为了能更好的配合超跌反弹,网络上关于毛猪价格要大涨的,一吨肉涨价3000元的,乃至8000元的各种暴涨假消息,漫天飞舞。你不是希望暴涨么?干脆就给你现场制造。趁热乎看了,是不是觉得心里也热乎乎?

  但是,现实中,你问问哪个屠宰场能这个价格收猪?只能自娱自乐了。需要说明的是,近几年,这样的造假消息可是没少发生。他们抓住一部分养猪人就喜欢听涨价的心理,给你私人定制涨价的消息。所以,大家卖猪时候,还是以当地的价格为准,并且要多问几家。

  消费端

  消费端看,目前白条鸡因为物美价廉,深受市场欢迎。2个月以来,白条鸡的市场销量已经上涨50%了。鸡蛋目前价格还较为合理,销量也行。白条猪因为肉价太高,消费一直没有明显改变。目前看,猪肉消费数量整体上比正常水平要低30%,这个状况已经持续了很长时间。任凭人们找出100个理由,但是最终要掏钱买肉的时候,发现猪肉30元/斤,兜里钱又不多,那还是买鸡蛋或者鸡肉吧。鸡蛋4元/斤,鸡大腿最近4.99元/斤。30元能买多少鸡蛋和鸡大腿呢?

  后市展望

  到目前,从周期角度看,生猪价格依然没有打破周期的走势。事实上,2006年爆发了非常厉害的附红细胞体,2011年是高热病,2014年是PED;同时,2008年的全球经济危机,2012年左右的经济换挡等等。

  无论是动物疫情,还是其他大的政治和经济事件,都未能改变4年一次的猪周期。同时,通过大量的追踪,我们看到,几乎每一次猪周期都是一个模子里刻出来的一样。比如,都是对称的,上涨时是2次回调,下跌时是3次回调。因此,这次猪周期,我觉得留给下跌的时间也就是23-27个月左右。根据对称理论看,一旦月均价跌破18元,下跌将不可逆转的加速了。同样,本次下跌中也会有3次左右的小回调。至于什么时候,多大幅度,大家自己看图计算吧。但是,无论怎样,2021年4季度,或许整个行业将要进入到亏损状态。

  也有人会说,那会猪价还8元。不错,但是,那会玉米价格可能都1.5元了。这么说吧,未来因为饲料价格不断上涨而导致的饲料成本提高,每头猪可能要多花费超过300元。以辽宁为例,目前好的玉米送到猪场都要1.2元/斤。那种30个水的今年的新玉米,开秤价都0.88元/斤了。折合干玉米价格就是1.08元/斤。这还是收购价呢。不难想象,2021年夏天时候玉米会怎样高的价格。

  目前,全国15斤的断奶散户小猪跌破1000元/头的地区不断增加。但是,这些小猪也都及时卖出去了。卖出去的人长长出了一口气,买小猪的人,也觉得自己占到了巨大的便宜。总之,买卖双方是皆大欢喜。

  目前,东北地区散户的断奶小猪的主流价大约是1200元/头。50斤的大猪崽子,那价格就是2110元/头,所以你不要问我2500元/头买回来合适么?当村里,镇上,县里大家都热情高涨的盖猪舍,补栏仔猪,都准备靠养猪续写更多的赚钱的神话的时候,你就要脑子及时冷却下来。

  最后要说的是, 现在,除了生猪产能因为非洲猪瘟疫情属于恢复性增长之外,蛋鸡,肉鸡,乃至于肉牛等,因为猪价大涨,也都顺势扩大了产能,属于净增长。终有一天,当生猪产能也恢复了,加上这些多出来的蛋鸡,肉鸡,肉牛等等,会一股脑的推向餐桌,那会大家就得“比贱”了。

  随着人们生活节奏加快, 饮食习惯改变,从2018年以来,因为价格太高,消费减少,猪肉在餐饮业的地位不断下降。因此,目前其他品种的替代作用也会超出人们的预估。

  最后,我把以上意思说的简单一些,大家就明白了。原来需要10头猪,小飞来了,死伤很大,只能出5头猪,这会猪价大涨。于是人们开始养大猪,每头猪超过原来体重20%,现在的5头猪(300斤重的)和过的6头猪(250斤重的)出一样多的肉,于是肉价,猪价平衡,但是,马上养猪人随着母猪产能上来,能多出1头猪了,变成出栏6头猪了(都是300斤重量),相当于提供1800斤肉,实际上相当于出栏原来的标准猪大约7.2头(体重250斤)了。但是人们还以为是5头猪。当产能继续恢复,实际上能出8头这样的猪(体重300斤)时候,(实际上相当出栏9.6头250斤的猪),事实上,因为替代品加入,餐饮业改变等等,实际上已经开始供过于求。但是人们认为距离10头还差2头,还在玩命增加产能。

  最终,头数上回到了10头,但是由于重量超过20%,严重供过于求,猪价大跌。那很多人要问,我们现在是什么时候,我觉得,我们现在是从5头猪变成出栏6头猪了(体重都是那种300斤出栏的)。实际上相当于过去过去7.2头猪(250斤出栏)的阶段。真正的提供猪肉的产能,可能已经接近70%。

  所以,真的不是,干就完了那么简单。