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一种由猪引发的寄生虫病,与你也密切相关

所属栏目:猪病解析 文章来源:三五养猪网 发布时间:2019-11-22 13:00:23 字号切换:T|T

  病从口入的寄生虫病——旋毛虫病

  旋毛虫病(Trichinellosis)是由毛形属线虫(genus Trichinella)寄生引起的一种危害严重的食源性人兽共患寄生虫病。旋毛虫的成虫和幼虫寄生于同一个宿主内,成虫寄生于小肠,幼虫寄生在横纹肌细胞内。人主要因为生食或半生食含有旋毛虫肌幼虫包囊的肉类而感染,严重时可以致人死亡。旋毛虫病不仅给畜牧业生产、肉食品工业和外贸出口造成严重的经济损失,而且对人类的健康构成严重的威胁,是一个非常重要的公共卫生问题。

  这种寄生虫病几乎所有哺乳动物均可感染

  旋毛虫目前发现共有9个种和3个基因型,均可对人致病,其地理分布极为广泛。旋毛虫 Trichinella spiralis的宿主特异性极差,几乎所有哺乳动物均可感染。但是,不同种类的动物对旋毛虫T. spiralis的易感性不一样,由于其对猪的高感染性,旋毛虫呈世界性分布,也是人旋毛虫病的主要病原。我国已经报道的旋毛虫种有旋毛虫T. spiralis(主要感染猪)和固有旋毛虫 T. nativa(主要感染犬)。

  通过这些途径,旋毛虫病找上门来

  动物多因采食了含有旋毛虫幼虫包囊的肌肉而受感染;人主要是通过食入生肉、半生不熟或烹调时未达到能使肉中虫体死亡的肉而发生感染。在旋毛虫发育过程中,无外界的自由生活阶段,但完成生活史则必须要更换宿主。

  这些特征,可能感染了旋毛虫病

  家畜

  家畜旋毛虫病的临床表现分为肠期和肌期。病猪在肠期可出现急性卡他性肠炎,粘膜出现浮肿性增厚,被覆粘液,粘膜表面形成点状出血和小溃疡。严重感染的猪可出现食欲减退、头尾下垂、磨牙、腹部紧缩、疝痛、拉稀、发热等。病猪在肌期可见发热、发疹、食欲不振、肌痛、运动障碍、发声异常、咀嚼吞咽困难、呼吸困难,不能起立。感染猪营养不良、增重缓慢、明显消瘦。重症患猪可陷入虚脱,并于感染后2周左右死亡。感染6周后,临床症状开始减轻。

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