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“上有顶”“下有底” 小麦“新陈同价”不“偏离”

所属栏目:小麦价格 文章来源:三五养猪网 发布时间:2019-05-29 字号切换:T|T

  总体上看,目前小麦市场“上有顶”“下有底”,箱体空间非常透明。制粉企业为降低生产成本,将不断增加新麦的掺兑比例,近期南方麦区部分地区制粉企业小麦采购就打出了“新陈同价”的旗号。

  5月下旬以来,随着南方麦区收获范围不断扩大,部分地区新小麦已陆续上市,备受各界关注的夏粮收购也即将全面展开。如何把握今年夏收市场的主流趋势?笔者认为,国内小麦市场整体供应充裕,在今年新麦有效供给增加及政策拍卖底价大幅下调的大环境下,夏收期间小麦价格波动空间将会有限,主流应在最低收购价与政策粮销售成本之间箱体运行。

  今夏小麦有效供给将会增加

  上年夏收,由于河南南部、湖北北部、安徽中南部收获期间遭遇异常天气,小麦产量和质量受损严重,尤其部分地区小麦品质偏低,市场供给与需求匹配度不高。

  市场普遍反映,高质量小麦价高难采,质次小麦价低滞销。今年小麦生产形势总体较好,新季小麦产量和质量预计好于上年,新增供给将有利于保障价格稳定。5月中旬全国夏季粮油收购工作会议预计,今年小麦收购量为1350亿斤,较上年略增。

  从今年国内小麦种植品种结构看,优质专用小麦面积增加,种植品种也从原来的多而散向少而集中转变。据了解,今年河南优质专用小麦种植面积达到1204万亩,占全省小麦种植面积的1/7,其中千亩以上单品种连片种植面积占95%,种植主推“郑麦158”及“郑麦369”。河北优质小麦总种植面积也较去年增加50万~60万亩,达300万亩左右的规模,种植主推“师栾02-1”及“藁优2018”。江苏优质小麦播种面积也达到600万亩。优质小麦种植面积扩大,区域性集中度提高,利于小麦专种专收专用,增加市场的有效供给。

  新麦将围绕最低收购价波动

  据了解,今年湖北小麦质量好于去年,贸易商采购需求旺盛,近期河北、山东、河南等地的大型面粉厂和贸易商在当地蹲点收购新麦。

  当前,上市量最大的为荆门地区,基层主流报价集中在0.97~0.99元/斤,容重790g/L以上的小麦折标价格在1.08元/斤左右。湖北新季小麦开秤价格与去年同期基本持平,但考虑到最低收购价比去年下调等因素,收购价格高于早先预期。

  市场反映,当前湖北新季小麦已开始大面积收割,河南南部、安徽南部、江苏南 部已开始零星收割。受部分地区新小麦上市量增加及收割区域北移、运输成本下降的影响,近日华北地区面粉企业小幅下调湖北新麦采购价格。当前,山东东明大型面粉企业新麦收购价为1.16元/斤,河南新乡为1.15元/斤,较之前下调0.005~0.015元/斤。

  据了解,当前湖北荆州到河北邢台汽运费已由160元/吨涨到180元/吨,河北邯郸贸易商反映,采购湖北小麦到当地的成本在1.14~1.15元/斤,而面粉厂收购价为1.16~1.17元/斤,且扣量标准严格,实际到手利润微薄,稍不留意就会亏损。

  市场人士认为,小麦最低收购价既是小麦市场价格的底部,同时也是市场各方在新麦收购中参考的一个重要指标。虽然市场供需对麦价走势影响加大,但估计今年夏收新小麦价格也不会大幅偏离最低收购价这一轴心。

  分区域看,南方麦区价格将会围绕最低收购价波动,北方麦区小麦价格或略高于最低收购价。分阶段看,新麦上市初期,由于市场各主体收购积极性较高,小麦价格或将呈现小幅上涨走势,但涨幅将会有限。后期随着加工企业收购了一定库存,以及储备企业轮换补库任务完成,市场的收购节奏将会放缓,小麦价格波动空间受到限制。

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